���ߺ���

Цель конкурса — выявление лучших организационно-управленческих, маркетинговых и технологических инноваций, разрабатываемых студентами, аспирантами и молодыми учеными университета.

По словам начальника Центра инновационного консалтинга СФУ Лидии Ищенко, в этом году победители получат солидную материальную поддержку для реализации проектов — в виде сертификатов от 30 до 80 тысяч рублей.

На суд жюри будут представлены 14 проектов, вышедших в финал конкурса.

Конкурсанты расскажут о своих разработках, в частности:

• о технологиях функциональных пищевых продуктов с использованием продуктов переработки пророщенного зерна для социального питания Красноярского края;
• о внедрении профессиональных стандартов производственных процессов на предприятиях общественного питания;
• об оптимальных режимах шоковой заморозки ягод черной смородины сибирских сортов;
• об экспрессном биолюминесцентном методе оценки реакции организма спортсмена на физическую нагрузку.

Одни из участников проекта продемонстрируют наноструктурированные материалы и изделия, которые можно выпускать из сырья и отходов производства нашего региона, другие представят свое видение создания агентства по развитию экологической культуры.

Экспертная сессия пройдет в открытом режиме: познакомиться с проектами молодых инноваторов может любой желающий.